Saucker Reservar mesa
Sanduíche aberto com cogumelos e tomates no pão da casa

Saucker

Aqui ninguém fica de fora da mesa.

Casa de gastronomia na Asa Norte: refeições, pizzas, pães e tortas, com todo o cardápio livre de glúten e opções sem lactose, veganas e sem açúcar.

SCRN 702/703, Bloco H, Loja 01
Asa Norte, Brasília/DF

Seg–Sáb 11h–22h · Dom 12h–22h

Ver o cardápio

A única resposta possível era não excluir.

Milkshakes servidos à mesa no salão da Saucker

Quando o filho da chef Denise recebeu o diagnóstico, ela reaprendeu a cozinhar, escreveu um livro em 2014 e decidiu que ninguém mais ficaria de fora da mesa. Hoje, quase 30 anos de receitas dela chegam à mesa da Saucker, na Asa Norte, com ingredientes escolhidos e uma cozinha que cuida de cada detalhe.

  • 100%do cardápio livre de glúten
  • 2014o livro da chef Denise
  • 3décadas de trajetória da chef

Seis linhas, um só cardápio

Do lanche da tarde à pizza da noite, tudo é feito sem glúten. Os selos mostram o que é sem lactose, vegano ou sem açúcar.

Encomendas de Natal
Pizza artesanal sem glúten

Pizzas

18h às 22h

Saucker, Marguerita, Alho Poró e veganas, com queijo sem lactose ou vegano como adicional.

Burger proteico no pão australiano

Burgers

18h às 22h

Burgers proteicos no pão brioche ou australiano, artesanal e sem lactose, com nomes bem mineiros.

Milkshake de chocolate

Shakes

Opção vegetal

Milkshakes, sucos e sodas italianas, com leite sem lactose ou vegetal.

Sanduíche aberto com ovos e cebola roxa

Lanches

Pão da casa

Sanduíches no pão de forma, francês ou ciabatta, com queijo sem lactose ou vegano.

Tartelete de pistache com mirtilos

Doces

Sem açúcar

Tarteletes, cannoli e brownies, com versões sem açúcar para encomenda.

Brownie com gelato e calda de chocolate

Gelato

Zero lactose

Brownie com gelato e sabores da vitrine, com opções zero lactose e sorbet.

Tortas e minis

São 14 sabores de torta, em três tamanhos e versão sem açúcar. Encomende pelo WhatsApp e retire na loja ou receba em casa.

  • Torta pequena

    14 sabores à escolha

    R$ 270

  • Torta média

    14 sabores à escolha

    R$ 370

  • Torta grande

    14 sabores à escolha

    R$ 490

  • Torta sem açúcar

    pequena, média ou grande

    R$ 290–510

  • Minis (até 49 unidades)

    valor por unidade

    R$ 4,50

  • Minis (50 unidades ou mais)

    valor por unidade

    R$ 3,50

Panificados e doces: consulte nossas atendentes. Encomendar

Milkshakes e frutas sobre a mesa de madeira

Mesa

Gostoso e saudável, na mesma mesa.

Cozinha segura para celíacos: todo o cardápio é livre de glúten, e quem tem restrição come com tranquilidade. Também temos opções sem lactose, veganas e sem açúcar.

Pedir em casa

Delivery e retirada

Pedidos do dia na Asa Norte, Asa Sul, Noroeste e Sudoeste, das 11h às 19h; pedidos programados em todo o DF.

Fazer pedido
  1. Escolha o pedido

    Veja o cardápio e chame a gente no WhatsApp (61) 9 9508-4161.

  2. Pedido do dia

    Asa Norte, Asa Sul, Noroeste e Sudoeste recebem no mesmo dia, das 11h às 19h.

    Pizza inteira servida à mesa
  3. Programado

    Em todo o DF, inclusive Lago Sul e Lago Norte, com 36h de antecedência.

  4. Retire na loja

    Prefere buscar? Retire na SCRN 702/703, Bloco H. Também estamos no iFood.

Natal Saucker

Encomendas especiais de Natal. Fale com a gente para conhecer as opções.

  • 01DEZ

    Abertura

    Começamos a receber as encomendas especiais de Natal pelo WhatsApp.

    Pelo WhatsApp

  • 22DEZ

    Programados no DF

    Último dia para pedidos programados com entrega no Natal.

    Pelo WhatsApp

  • 23DEZ

    Retirada na loja

    Retire sua encomenda na Asa Norte, no horário combinado.

    11h às 22h

Nossa mesa

Três décadas de cozinha da chef Denise e uma equipe que conhece cada receita. Pergunte o que quiser.

  • Denise

    Chef fundadora

    Na mesa: o cannoli polvilhado, crocante por fora e cremoso por dentro.

  • Paulo

    Gestão da casa

    Na mesa: o burger no pão brioche, com queijo derretido.

  • Loy

    Atendimento

    Na mesa: o milkshake, para fechar qualquer pedido.

  • Equipe Saucker

    Cozinha e salão

    Na mesa: a pizza da noite, direto do forno.

Quem senta à mesa

  • Adorei! Fui num momento de restrição alimentar e valeu muito a pena. Cardápio diverso, muitas opções, inclusive veganas, sem leite ou sem açúcar. Atendimento atencioso e bom. Preço é caro, mas é o esperado no nicho.

    Brunna Leão · Google

  • Minha primeira experiência foi pedindo por delivery, a pizza chegou quentinha e deliciosa. Depois fui até a loja e conheci o Paulo, muito simpático e com paciência me mostrou vários produtos, inclusive pude experimentar os sorvetes. Quantas delícias, fiquei impressionada. Comprei coxinha e empadas de frango, e são uma delícia. Virei cliente, voltarei mais vezes.

    Clarisse Araújo · Google

  • Local seguro pra celíacos. O strogonofe estava excelente e muito gostoso. Outro dia eu fui experimentar o fettuccine e tanto eu quanto o meu colega achamos a massa muito grossa e dura. No jantar experimentei a pizza e estava divina, a de abobrinha e a marguerita estavam com a massa leve, gostosa e realmente foi o ponto alto da noite.

    João Paulo Rodolfo de Siqueira · Google

  • Estive em Brasília por alguns dias e a Saucker foi a minha salvação como celíaca! Estava hospedada bem perto e pude fazer todas as refeições lá, já que o cardápio é bem amplo e totalmente seguro para quem tem restrição ao glúten. Amei especialmente a pizza, mas tudo o que provei estava ótimo. Só gostaria de ter tido mais tempo para experimentar mais opções! Acabei não fotografando os hambúrgueres que comemos, mas eles também foram super aprovados! Como o restaurante abre às 11h, em uma das noites compramos algumas opções de congelados para o café da manhã e esquentamos no microondas do hotel. Funcionou super bem. O atendimento da Érica e do Loys foi excelente! Com certeza voltarei!

    Julia Magioli · Google

  • Restaurante sem glúten e seguro para pessoas celíacas, com opções sem lactose e vegetarianas. O cardápio é amplo com pães, massas, hamburguer, refeições, congelados, sorvete, sobremesas. Os hambúrgueres estavam bem saborosos. Há delivery também.

    Natalia · Google

  • Amo esse lugar!!! O ambiente é bom, tem muitas opções no cardápio e todas que provei são maravilhosas, além do atendimento das meninas que é espetacular! Só tenho elogios ❤️

    Thais Lopes · Google

  • Gelato delivioso. O de pão de mel estava divino. A casquinha parece biscoff! Sensacional a casquinha deles. O atendimento muito bom e oferecem degustação mesmo sem a gente pedir. Achei muito carinhoso com o cliente.

    Viviana · Google

Milkshake de maracujá
Milkshake de frutas vermelhas
Cannoli de pistache e de doce de leite
Pizza com cogumelos e presunto
Pizza com cobertura cremosa
Tartelete de chocolate com morangos

Momentos

A mesa da Saucker, do lanche da tarde à pizza da noite. Marque a Saucker no Instagram para aparecer aqui.

Venha para a mesa

Perguntas frequentes

Ficou alguma dúvida? Chame a gente no WhatsApp.

É seguro para celíacos?

Sim. Todo o cardápio da Saucker é livre de glúten, e quem tem doença celíaca come com tranquilidade.

Tem opções sem lactose e veganas?

Sim. Há pratos sem lactose, sem leite, sem ovo, veganos e sem açúcar, e adicionais como queijo sem lactose ou vegano.

Quanto custa uma torta encomendada?

São 14 sabores: pequena R$ 270, média R$ 370 e grande R$ 490. Sem açúcar: R$ 290, R$ 390 e R$ 510.

Venha

SCRN 702/703, Bloco H, Loja 01, Asa Norte, Brasília/DF. Unidade única.

Segunda a sábado
11h às 22h
Domingo
12h às 22h
Cozinha · refeições
até 16h
Pizzas e hambúrgueres
18h às 22h
Mesa do salão da Saucker

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